Простой в приготовлении кекс, из-за того, что готовится в СВЧ, время на его приготовление уходит минимум! влажная структура, обязательно понравится любителям шоколадной выпечки. Очень выручает, когда ну ооочень быстро нужно и сытно)). Подавать можно с любыми постными сладостями, сиропами. Кто не постится, можно полить сгущенным молочком.
На 2 порции.4 ст. ложки муки
2-4 ст.ложки сах. песка
1-2 ст. ложки какао
3 ст. ложки воды(кипятка)
3 ст. ложки раст.
масла щепотку соды (гасить уксусом/лимонным соком)
Водичку кипятим в чайнике и заливаем ей какао+сахар, перемешиваем, туда сода+лимонный сок+масло. Затем идет мука.
Сахар и какао добавляем в зависимости, насколько сладкий и шоколадистый вы любите. Я последнее время давала пропорции 2 сахара и 1 какао.Всё смешать. Тесто получается сметанообразной консистенции.
Ставим в микроволновку на 3 мин (1000 ватт, т.е. самая сильная мощность).Возможно, если мощность меньше, то 3 мин 30 сек.(При увеличении порции увеличивайте время приготовления)
Тесто будет хорошо подниматься поэтому при накладывании в формы, учитывайте тот факт, что изделие увеличится, больше чем в два раза.Подавать можно в кружках, а можно выложить в тарелочку и полить/украсить сиропом/ягодами.Автору спасибо, а Вам, мои хорошие, Ангела за трапезой!
Комментариев нет:
Отправить комментарий