Пряные куриные оладьи с морковью

Ингредиенты:

3 шт. филе грудки цыпленка
3 шт. яйца
1 шт. средняя отварная морковь
3 ст. л. муки(с небольшой горкой)

1/2 ч.л. прованских трав
1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
Соль, перец по вкусу
Растительное масло

Приготовление:
Грудку пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до состояния фарша. Отварную морковь натереть на крупной терке. Смешать фарш, морковь, яйца, муку и специи. Жарить до готовности на растительном масле с двух сторон.
Приятного аппетита!