понедельник, 26 января 2015 г.

Десерт из манной кашки :) или совсем НЕ индийский десерт!

Как то листая рецепты на просторах интернета я наткнулась на 
Индийский клубничный манный пудинг.  И фото аппетитное и рецепт простой, решила приготовить... Но в итоге у меня получился совсем не индийский десерт.... разве что остались общие составляющие..... Так вот... все что нам нужно было это :
пудинг из манной крупы и клубничный соус.

для пудинга:

четверг, 8 января 2015 г.

Медовый торт с карамельным кремом


Это один из тех рецептов, когда обычный старый добрый медовик превращается.... в изысканный десерт. Все это происходит за счет крема. Добавим небольшую изюминку.... точнее карамеленку))) И успех Вам гарантирован!=)фото и рецепт смотрим ниже.

Мясо косули в чайном маринаде и томатно-луковом соусе

Мясо диких животных (лося, косули, кабана или оленя) отличается особым привкусом и запахом, которые и делают его привлекательным для ценителей. Однако оно сравнительно жесткое и грубое, поэтому перед приготовлением дичь  некоторое время  вымачивают в подкисленном маринаде(зависит от вида дичи, возраста и.т.д.).