400 гр. сгущенного молока
300 мл. жидких сливок 10% (можно заменить домашним молоком) Доводим до кипения и отставляем остывать
1 полная с горкой ст. ложка хорошего растворимого кофе или 50 г
натурального сваренного крепкого кофе
1 пакетик ванильного сахара
100гр. черного шоколада без добавок
Приготовление:
Шоколад топим на водяной бане или в микроволновке, кофе растворяем в 50 г воды и тщательно перемешиваем и выливаем в шоколад и перемешиваем .В блендер положить сливки, шоколадно-кофейную массу, сгущенку, ваниль, коньяк или виски и взбиваем 1-3 минуты. Выливаем в бутылку, кладем в холодильник и даем настояться хотя бы 2 часа, а лучше сутки... Получается оооочень вкусный ликер, а главное натуральный, конечно не могу сказать что полезный)))) Но... иногда.. можно))) Вообщем угощайтесь!
Комментариев нет:
Отправить комментарий